Der Ultes hat zur 24. Weinralley aufgerufen und das Thema “Das Gute liegt wirklich NAHE” bekannt gegeben.
Ich komme ursprünglich aus Berlin und hatte dort nie viel mit Wein zu tun. Als ich nach Rheinland-Pfalz gezogen bin, kam ich zwangsläufig an das Thema heran. Zum einen, weil es in dieser Region gar nicht möglich ist, die Augen vor dem Wein zu verschließen und zum anderen, weil mein Freund in der Gastronomie arbeitet und nicht nur durch sein eigenes Interesse, sondern auch wegen seines guten Arbeits- und Freundschaftsverhältnisses zum Sommelier Stefan Doktor (Deutscher Meister 2009) dem Wein näher und näher gebracht wurde und seine Erfahrungen gern an mich weitergegeben hat.
Und ich habe alles bereitwillig aufgenommen. Vom anfänglichen “Dit schmeckt doch allet gleich” bin ich inzwischen völlig weggekommen und ich habe schon von vielen Winzern an der Nahe probiert.
2007 war unser Favorit “Emrich Schönleber - Riesling GG - Monzinger Frühlingsplätzchen 2006 - trocken” und der Flaschenpreis von etwa 15 Euro ist für einen Wein dieser Qualität durchaus gerechtfertigt.
In diesem Jahr kommt unser Lieblingswein vom Weingut Bamberger in Monzingen. Heiko Bamberger gehört zu den Nahetalenten, ein seit 2004 bestehender Zusammenschluss von 14 Winzern und Gastronomen an der Nahe. (Mac vom Kreuznach-Blog hat dazu mehr geschrieben.)
Der Wein, ein 2008er Weißburgunder -S-, ist trocken ausgebaut. Das -S- steht hierbei für die Spitzen der trockenen Weine dieses Weingutes. Durch starke Ertragsreduktion werden höchstreife Trauben geerntet. Diese Spitzen reifen bis zum September des Folgejahres. Die zurückhaltende, leichte Säure und die ausgewogene, nahetypische Mineralik überzeugen genauso wie der feine Duft von frisch aufgeschnittenem, grünen Paprika, Äpfeln und Zitrusfrüchten wie Limone und Zitrone. Durch den Fassausbau klingt ein Hauch von Vanille mit. Das pure Weißburgundervergnügen, zu dem ein ebenso puristisches Sommeressen passt: Frischer Spargel, neue Kartoffeln, zerlassene Butter und sonst nichts.
Das Weingut Bamberger ist aber nicht nur wegen seiner guten Weine sondern auch wegen seiner deutschlandweit preisgekrönten selbstversekteten Winzersekte bekannt und geschätzt. Unser Freund Heiko Bamberger produziert unter anderem mit seinem “Riesling-Winzersekt Brut” einen deutschen Sekt für den wir zumindest einige Champagner stehen lassen würden.
Warum das Weinbaugebiet Nahe deutschlandweit im Dornröschenschlaf liegt, lässt sich bei solch herrausragenden Weinen und Sekten zu humanen Preisen absolut nicht nachvollziehen.
